Oase.id- Manusia telah memanfaatkan madu dan penyerbukan oleh lebah selama ribuan tahun. Lalu, bagaimana cara serangga ini memproduksi madu?

Bahan paling penting yg dibutuhkan untuk memproduksi madu ialah bunga. Satu koloni lebah dapat menghampiri 50 juta bunga setiap hari, dgn jumlah paling banyak 60.000 lebah per koloni. Oleh sebab itu, mereka kerap disebut busy bees (lebah yg sibuk). 

Lebah madu bekerja sama sebagai tim untuk menentukan di mana bunga-bunga terbaik berada. Mereka berkomunikasi satu sama lain menggunakan benturan, suara, dan bahkan tarian yg dikenal dgn waggle dance.

Setiap lebah memiliki peranan yg berbeda-beda semasa hidupnya, tergantung umur mereka. Untuk memproduksi madu, lebah madu pekerja terbang hingga 5 km untuk mencari bunga dan mengisap nektar bunga tersebut. Biasanya, mereka mau mengunjungi sekitar 50 hingga 100 bunga dalam sekali perjalanan.

 

Nektar merupakan bahan utama madu dan juga sumber energi utama bagi lebah. Menggunakan belalai panjang mirip sedotan yg disebut proboscis, lebah madu mengisap tetesan sari bunga dari organ khusus memproduksi nektar, yaitu kelenjar madu (nectary).

Ketika nektar masuk ke perut lebah madu, perut mereka mulai memecah gula kompleks dari nektar ke gula yg lebih sederhana dan tahan terhadap kristalisasi, atau menjadi padat. Proses ini dinamakan “inversi”.

Setelah lebah madu pekerja kembali ke koloni mereka, mereka lalu meneruskan nektar tersebut ke lebah yg lebih muda, yaitu lebah rumah (berusia antara 12-17 hari).

Lebah rumah mengambil nektar dari koloni dan mengemas ke dalam sel-sel lilin madu (beeswax) berbentuk segi 6. Kemudian, mereka mengubah nektar menjadi madu dgn mengeringkannya menggunakan angin hangat dari kepakan sayap mereka.

Lebah madu mengisi sel madu lilin sebelum ‘menutupnya’. Ketika madu kering, mereka mau menutup sel-sel madu dgn lilin lebah – seperti toples madu ukuran kecil.

Saat musim dmau, ketika bunga telah selesai bermekaran dan tak banyak nektar tersedia, lebah dapat membuka toples ini dan membagikan madu yg mereka simpan.

Karena nektar berasal dari bunga, maka ada ratusan tipe madu dgn warna, aroma, dan rasa yg berbeda. Beberapa madu bahkan dapat digunakan sebagai obat.

Lebah juga tak hanya mengumpulkan nektar untuk memproduksi madu. Ketika mereka mengunjungi bunga, mereka juga mengumpulkan serbuk sari – yg merupakan sumber protein mereka supaya tetap sehat dan kuat.

Serbuk sari ialah sejenis bubuk yg dibuat (dan harus disebar) oleh tumbuhan berbunga, pohon, dan rumput untuk membantu tanaman serupa yg tumbuh di sekitar mereka. 

Serbuk sari dapat tersebar dgn cara tertiup angin atau dibawa oleh serangga di antara dua tanaman yg sama. Jadi, dgn memindahkan serbuk sari antar bunga, lebah juga membantu penyerbukan bunga.

Hal ini biasanya menjadi biji dari bunga dan kacang-kacangan yg dikonsumsi manusia. Bahkan, sekitar satu pertiga makanan yg kita makan bermula dari penyerbukan oleh lebah.

Di Australia saja, ada lebih dari 1700 spesies dan beberapa dari mereka dapat memproduksi madu. Beberapa lebah asli tanpa sengat hanya ditemukan di Australia, seperti Tetragonula carbonaria dan Austroplebeia australis, juga dapat memproduksi madu. Lalu, lebah madu Timur (Apis cerana) yg dikelola di pedesaan dan daerah terpencil di sepanjang Asia Tenggara.

(FER)

Demikianlah ulasan mengenai Membahas tentangBegini Cara Lebah Memproduksi Madu . apabila ada pertanyaan dapat dgn menuliskan pada kolom komentar dibawah ini.

terima kasih