Pada kesempatan ini kami mau mengulas tentang Membahas tentangUsir Kejenuhan di Masa PPKM dgn Membuat Es Gabus Pelangi,
Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yg kembali diperpanjang mesti menimbulkan kejenuhan tersendiri bagi setiap masyarakat. Terlebih lagi untuk anak-anak yg biasanya bermain ke sana-kemari. Atau mau jajan ini-itu sesuai yg mereka maukan.
Namun, pada situasi saat ini tak sedikit orang tua yg membatasi kemauan anak demi menjaga kesehatan mereka.
Nah, kali ini Oase.id mau membagi salah satu solusi supaya anak nyaman berada di rumah dgn jajanan tempo dulu, yakni es gabus.
Ada yg tahu enggak ya? Es gabus biasanya dijajakan oleh pedagang keliling. Tak lupa juga biasanya ditaruh di warung-warung sekolah. Rasanya yg lembut dan nikmat memberi kesegaran di siang hari. Jadi tak heran lagi bila anak-anak sekolahan mengidolakannya.
Es gabus memiliki bentuk dan tekstur yg padat, tetapi empuk saat digigit persis seperti gabus. Makanya dikenal dgn sebutan es gabus. Es gabus terbuat dari tepung sagu yg direbus dgn santan dan dibekukan di kulkas. Setelah beku, biasanya makanan tersebut diberi warna pelangi.
Cara membuat es gabus tak terlalu sulit. Sangat dapat dipraktikkan di rumah. Nah, cocok banget kan buat dibuat di masa PPKM bersama anak-anak di rumah. Setaknya anak-anak dapat menghilangkan rasa jenuh sebab banyak menghabiskan hari di dalam rumah.
Untuk rasa, es gabus memiliki banyak pilihan sesuai selera seperti buah-buahan. Rasanya yg manis, lembut mau menyegarkan tenggorokan.
Bahan-bahan untuk membuat es gabus pelangi:
- 200 gram tepung hunkwe
- 200 gram gula
- 1 bungks santan instan
- 1 bungkus vanili
- 1/2 sdt garam
- Pewarna merah, kuning, hijau (sesuai yg dimaukan)
- Plastik
Cara Membuat Es Gabus Pelangi:
- Campur semua bahan seperti gula, garam, tepung hunkwe, santan instan, dan vanili.
- Lalu, adonan dibagi ke tiga wadah dan beri pewarna masing masing.
- Setelah itu, masak adonan satu per satu hingga mengental. Masukan ke dalam loyg yg telah disediakan.
- Diamkan 30 menit di tempat terbuka,
- Setelah tak terlalu panas, masukan adonan ke lemari pendmau selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, keluarkan dari lemari pendmau dan potong sesuai kemauan. Setelah itu masukan ke freezer.
- Setelah benar-benar keras, es gabus pelangi siap disabilan.
Demikianlah ulasan mengenai Membahas tentangUsir Kejenuhan di Masa PPKM dgn Membuat Es Gabus Pelangi . apabila ada pertanyaan dapat dgn menuliskan pada kolom komentar dibawah ini.
terima kasih